Jeudi 28 avril 2005
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 5 mn
Difficulté : Facile
Pour 6 personnes :
- 200 g d'olives noires dénoyautées
- 5 filets d'anchois à l'huile
- 2 c.a.c de petites câpres
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive | | |
1/ Hacher finement la gousse dail
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2/ Mettre dans le bol dun mixeur les filets danchois, les câpres, la gousse dail hachée, les olives noires et lhuile dolive et mixer assez fin.
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| Pour finir ... En variante, vous pouvez ajouter un peu de basilic. Vous pouvez aussi le faire avec des olives vertes. | |
NB du chef : "re pitin que c est bon"
Je vais inventé a ma femme de me préparer ce mets de roi.